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	<title>Blog | 無添加漬物セレクトショップ｜やなぎに桜</title>
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	<description><![CDATA[【築地の目利きが厳選】日本の伝統を味わう、体に優しい無添加漬物セレクトショップ「やなぎに桜」

ご来店ありがとうございます。東京・谷根千にお店を構える「やなぎに桜」のBASE店です。

当店は、築地の漬物問屋で20年勤務し、通算30年お漬物に向き合ってきた店主・柳沢が、その確かな目利きで全国の職人から厳選した「本当に美味しくて、体に優しい無添加漬物」だけを集めたセレクトショップです。

■ 私たちのこだわり ──「Natural Pickles（ナチュラルピクルス）」
大量生産では出せない、日本の伝統的な製法で丁寧に漬け込まれた無添加のお漬物。それは、化学調味料の味付けでは絶対に真似できない、身体がじんわり喜ぶような深い感動を覚えます。
漬物は本来、生きた植物性乳酸菌がたっぷりの優れた発酵食品であり、毎日の健康や「腸活」を支える最高のパートナーです。とにかく美味しく、毎日食べても飽きない本物の味をお届けします。

■ 日本の誇りを、毎日の食卓や世界へ
毎日のご飯のお供やお酒のおつまみにはもちろん、大切な方へのヘルシーな「贈り物・ギフト」としても大変喜ばれています。近年ではニューヨークのJAPAN Fesへの参加や、海外ホテルとの取引など、日本の誇るべき食文化を国内外へ広げる挑戦も続けています。

築地仕込みのプロが惚れ込んだ、職人たちのこだわりが詰まった逸品たち。
どうぞ安心してお取り寄せいただき、豊かな食卓の時間をお楽しみください。]]></description>
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		<title>初めまして</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Jun 2024 15:27:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[やなぎに桜ようこそ、漬物セレクトショップ「やなぎに桜」へ。当店の店主、柳沢博幸です。「やなぎに桜」は、全国から厳選した漬物を取り揃えるセレクトショップです。私は築地の漬物問屋で20年間働き、その仕事...]]></content:encoded>
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		<title>国産にんにくパワーで届け！W杯応援</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Jun 2026 10:15:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。今日はW杯、日本第二戦目、対チュニジア午後１時から。という事で、きっと暇になるだろうと予想しています。かく言う私とて気もそぞろ、ライブで観戦できないのが悔しいですが・・・どうなん...]]></content:encoded>
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		<title>今を気持ち良く！この時期は「らっきょう漬け」がおススメ。</title>
		<link>https://8739pickles.base.shop/blog/2026/06/20/102922</link>
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		<pubDate>Sat, 20 Jun 2026 10:29:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。毎日、長袖を着るか半袖にするか、アウターは？腹巻は？と迷いに迷う日々。気圧変化で頭痛はするし、気温変化で腹も痛いし、夏になるならさっさとなってくれればいいのに・・・と思いながら...]]></content:encoded>
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		<title>技術革新は私達をグレイにするのかも</title>
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		<pubDate>Fri, 19 Jun 2026 10:57:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。新し物の好きな私ですが、最近はやっぱり技術革新が気になって仕方ありません。例えば、傘は手に持つのではなく頭上に広がった膜の様になったり、そもそも完全撥水素材で出来た衣服が基本に...]]></content:encoded>
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		<title>冷やし茶漬けにも！【刻みすぐき漬け】無添加・乳酸発酵漬物</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Jun 2026 11:06:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。今朝は５台？６台かな、救急車が連続で通り過ぎていきましたが嫌ですね。嫌というのは心をザワつかされるから。最近の寒暖差もそうだし、高齢社会である事もそうだし、・・・なんかね。残念...]]></content:encoded>
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		<title>ザワークラウト作りが最近失敗している理由</title>
		<link>https://8739pickles.base.shop/blog/2026/06/15/105713</link>
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		<pubDate>Mon, 15 Jun 2026 10:57:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。W杯初戦、緊張していたのか眠りは浅く、５時から観戦しました。結果はともかく、オランダの戦い方から日本の強さが伺えるようでとても嬉しい。次戦は日曜の昼過ぎ、ライブでは観れませんが楽...]]></content:encoded>
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		<title>お祭りの意味って何だろう？</title>
		<link>https://8739pickles.base.shop/blog/2026/06/14/110536</link>
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		<pubDate>Sun, 14 Jun 2026 11:05:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。今朝は築地と日本橋で祭り半纏を着た人を大勢見かけました。そこでまた考えてしまうけど「祭り」って何ですか？飲む、騒ぐ、喧嘩、一体感？それとも、信仰、継承、文化、伝統、地域コミュニ...]]></content:encoded>
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		<title>SNSには日々悩まされます</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Jun 2026 10:40:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。今朝、インスタを見ていて私の投稿は商品紹介よりも雑談の方が見る人の数が多いと知り「えー？？」と思いましたが、実はSNSにおける商品写真というのは広告の一部として認識される事が多く、...]]></content:encoded>
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		<title>哲学が好きな変態です～今日は長芋が入荷します</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Jun 2026 11:22:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。悩みって何だろう？何故、人間は悩むのか。悩む事で何かが解決したり自分自身が成長したりするけど、それが何だと言うのか？解決や成長の先には個人的な利益が繋がっているのだろうか？社会...]]></content:encoded>
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		<title>漬物は危険な食品になってしまったのだろうか・・・</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Jun 2026 10:59:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。先日、インスタを見ていたら「漬物がいまや、危険な添加物にまみれた食品である事」を問題視している動画を見つけました。内容としては、本来漬物は健康に良いはずなのに、綺麗な色、安定し...]]></content:encoded>
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		<title>今年の漬物グランプリ【みそ漬けまるしょうが】</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Jun 2026 10:41:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。もしや、気象庁は昨日の私の日記を読んでいたのか？と、お思わせる様なタイミングで関東甲信の梅雨入り宣言。珍しく感覚と宣言が合致する梅雨入りですが、気持ちとしては「もっと後だろ！」...]]></content:encoded>
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		<title>「梅雨」に惑わされるな！６月は雨の多い月</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Jun 2026 10:41:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。毎年そうですが、梅雨より梅雨入り前の方が天気悪いですよね。私も含めて皆さん「そんなもんだよね」と片付けていると思いますが、AIに聞くと”そんなもの”ではなく、まさにその通りなのだそ...]]></content:encoded>
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		<title>今年も参加します！「がんばるお店応援キャンペーン」</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Jun 2026 10:08:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。先日、割ってしまった！と思ったスマホの画面が保護フィルムだけだと分かりラッキーです。失敗からの学びを最小のダメージで得られたことにもラッキー。それから、今年も参加します！「がん...]]></content:encoded>
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		<title>ウーバーイーツを解約しました。</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Jun 2026 10:38:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。ウーバーイーツを解約しました。運営側の理不尽な対応に憤りを感じた事と、ウーバーイーツのレギュレーションにこれ以上対応できないのが理由です。思えば、Uber Eatsという会社自体がコンピ...]]></content:encoded>
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		<title>明日は「玉ねぎ醬油漬け」「揚げにんにく醬油漬け」が入荷予定！</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Jun 2026 10:59:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。ここ数年で道路交通法が色々変わっていますが、皆様、最新の道交法はご存知ですか？自信ありますか？という事で、知っているでしょうか、ネットではとても便利な道交法模擬試験が受けられる...]]></content:encoded>
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		<title>６月の台風、被害が最小で収まります様に・・・</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Jun 2026 11:05:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。明日・明後日は東京に台風が近づくそうですが、調べると２０２３年の６月も台風が本州に接近したそうで、その時は沖縄に停滞していた梅雨前線が一気に押し上げられ、被害を拡大させたそうで...]]></content:encoded>
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