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	<title>Blog | 無添加漬物セレクトショップ｜やなぎに桜</title>
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	<description><![CDATA[【築地の目利きが厳選】日本の伝統を味わう、体に優しい無添加漬物セレクトショップ「やなぎに桜」

ご来店ありがとうございます。東京・谷根千にお店を構える「やなぎに桜」のBASE店です。

当店は、築地の漬物問屋で20年勤務し、通算30年お漬物に向き合ってきた店主・柳沢が、その確かな目利きで全国の職人から厳選した「本当に美味しくて、体に優しい無添加漬物」だけを集めたセレクトショップです。

■ 私たちのこだわり ──「Natural Pickles（ナチュラルピクルス）」
大量生産では出せない、日本の伝統的な製法で丁寧に漬け込まれた無添加のお漬物。それは、化学調味料の味付けでは絶対に真似できない、身体がじんわり喜ぶような深い感動を覚えます。
漬物は本来、生きた植物性乳酸菌がたっぷりの優れた発酵食品であり、毎日の健康や「腸活」を支える最高のパートナーです。とにかく美味しく、毎日食べても飽きない本物の味をお届けします。

■ 日本の誇りを、毎日の食卓や世界へ
毎日のご飯のお供やお酒のおつまみにはもちろん、大切な方へのヘルシーな「贈り物・ギフト」としても大変喜ばれています。近年ではニューヨークのJAPAN Fesへの参加や、海外ホテルとの取引など、日本の誇るべき食文化を国内外へ広げる挑戦も続けています。

築地仕込みのプロが惚れ込んだ、職人たちのこだわりが詰まった逸品たち。
どうぞ安心してお取り寄せいただき、豊かな食卓の時間をお楽しみください。]]></description>
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		<title>初めまして</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Jun 2024 15:27:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[やなぎに桜ようこそ、漬物セレクトショップ「やなぎに桜」へ。当店の店主、柳沢博幸です。「やなぎに桜」は、全国から厳選した漬物を取り揃えるセレクトショップです。私は築地の漬物問屋で20年間働き、その仕事...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>山の日の営業について・・・どうしよう</title>
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		<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 11:00:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。今日の最高気温は２６度、セミの声も元気な気がします。久しぶりに店の扉を全開に出来るぞ！と意気込んでいましたが、いざやってみると蒸し暑いので閉めました。ざんねん本当は一昨日入荷す...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>昨日入る予定だった商品は、本日へ変更となりました。すみません</title>
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		<pubDate>Sun, 02 Aug 2026 10:19:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。昨日「入荷します！」とお伝えしました【カボチャ、キャベツ、すぐき】ですが、なかなか着荷しないのでメーカーに問い合わせたところ「発送予定日に間に合わなかった」という事で今日入荷と...]]></content:encoded>
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		<title>乳酸発酵漬物で、少しでも整腸、腸活してみてください！！</title>
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		<pubDate>Sat, 01 Aug 2026 11:00:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。茄子の漬物は水茄子以外にありませんか？という質問を頂きましたが、あります。世の中には沢山出回っていますが、私が気に入らないので仕入れないだけです。生野菜としての茄子はスーパーで...]]></content:encoded>
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		<title>明日は久々に「鈴かぼちゃ漬け」が入荷予定！</title>
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		<pubDate>Fri, 31 Jul 2026 10:39:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。昨日は自宅へ向かう途中ゲリラ豪雨に会い、ぬれねずみ。あそこまで濡れてしまうと雨が全く気にならなくなりますが、玄関や床が濡れてイライラしましたね。ゲリラ雷雨限定ですが、そんな時は...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>明日は「長芋・玉ねぎ」、明後日は「すぐき・キャベツ」が入る予定です。</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Jul 2026 11:15:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。日本も世界も大変な事になっています。調べると深刻（数年に一度、数十年に一度の規模という定義）な自然災害は世界で２０件程度、深刻な紛争は５件程度、それ以外を含めれば２００件近い災...]]></content:encoded>
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		<title>文京区のデジタル商品券始まりますよ！</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Jul 2026 11:23:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。土用の丑が終わり、次のメインイベントは「お盆休み」かな？ということで、例のごとくメーカーが休みに入るのでお盆前と明け用の発注をしなければいけないのですが、これが本当に難しい！近...]]></content:encoded>
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		<title>ビールに最高！枝豆と胡瓜の醤油漬け【豆涼み】</title>
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		<pubDate>Sun, 26 Jul 2026 10:21:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。昨日は墨田川花火大会でしたね。私はテレビで見ていましたが、最後の方まで東京湾花火大会だと勘違いしていました。そもそも花火大会が昨日である事も忘れていたので、狙った訳ではなく普通...]]></content:encoded>
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		<title>鰻と奈良漬けは理にかなった組み合わせなんです。</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Jul 2026 10:58:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。明日は「丑の日」、鰻を食べる方も多いのかな？丑の日と言っても、そもそもは鰻屋の販促ですから真剣になる必要もないのだけど、それでもこの異常な暑さを乗り切るために鰻の一匹や二匹は・...]]></content:encoded>
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		<title>国産茄子のもろみ漬け【東金漬け１２０ｇ】</title>
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		<pubDate>Fri, 24 Jul 2026 10:39:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。今日は久しぶりに新商品のご案内。既にトップページにも載せていますが【東金漬け（茄子のもろみ漬け）１２０ｇ】！当店で人気の「からし茄子」を作っている味噌屋さんが、同じ千葉県産の長...]]></content:encoded>
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		<title>セミって１週間じゃなくて、もーっと長く生きるそうです。</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Jul 2026 10:49:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。いつの間にかセミの声が聞こえています。調べていてビックリしたのが「セミの寿命」。私はずーっとセミは成虫になってから１週間の命だと思っていたのですが、実際は１ヵ月くらい生きるそう...]]></content:encoded>
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		<title>夏の日差し対策に「桃」？！！</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Jul 2026 10:26:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。東京の学校は実質昨日から８月末日まで夏休み、だそうです。夏休みのっけの連休となれば、そりゃ遊びに行くよね～天気もいいし。でも、暑さ対策に加え、日差し対策も気を付けないと！今まで...]]></content:encoded>
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		<title>意外と知られていない「鉄分」と夏バテ防止の関係。</title>
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		<pubDate>Sun, 19 Jul 2026 10:25:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。そろそろ梅雨明け宣言も出るだろうし、そうでなくとも本格的な夏の到来は肌身の感覚として既に味わっていますよね！これからは「夏バテ防止！」これ一択。意外と知られていない「鉄分」と夏...]]></content:encoded>
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		<title>レモンより多いビタミンC含有量の「ゴーヤ」の漬物</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Jul 2026 10:47:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。季節的な反応だと思いますが、昨日のブログ（特にXでの反応）梅干しに関する内容が多くの人に読んでもらえました。本来、漬物屋としてはその様な話題提供をし続けるべきとは分かっています。...]]></content:encoded>
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		<title>梅干しは乳酸発酵漬物ですよ！</title>
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		<pubDate>Fri, 17 Jul 2026 10:40:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。気持ちでは平気だと思っていても、急激な暑さに体が対応出来ず体調を崩す。私がまさにその状態だと思います。主症状は疲労。昨日はルーティンにしているウォーキングをやめて大人しく鑑定団...]]></content:encoded>
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		<title>吉兆か？暖簾にオオミズアオがとまっていました！</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Jul 2026 11:02:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[おはようございます。月曜日の午後、ふと暖簾を見ると薄緑のめくれた物があり、「あらら裏地が破れたかな？」なんて思ってよく見ると蛾？「オオミズアオ」という蛾の一種で、日本全土に生息しているそうですが東...]]></content:encoded>
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