今日から９月、天気予報は雨のち曇りですが、何となく一日雨の様な気がします。

今朝一番のお客様から高菜の辛いやつ無いか？と聞かれ、

今のところ無添加の美味しい辛子高菜に出会っていないと答えると、

じゃあ青南蛮漬けを買って混ぜてみると言って混ぜ始め、美味しい！と納得して行かれました。

本来、辛子高菜は赤唐辛子を混ぜるのが常識ですが、

捉われず自由に漬物をミックスするというのも新しい提案かもしれないと教わりました笑

「カスタマイズ」は少し前から色々な業界で取り入れられていますが、

漬物でも有りかも！！と楽しくなってきました。

さて、今日は特に新しい商品が入る予定はありませんが、

欠品していた「クリームチーズの味噌漬け」が入荷予定です。

ご飯に乗せても美味しいよ！とメーカーからも言われていますが、

やっぱり酒のつまみ・・・でしょうね。

その食べ方の方がお勧めです。

これと混ぜるなら「いぶりがっこ」でしょうね。

意外とザーサイや、奈良漬けも合うかも知れません。

気になる方は是非！お試しください。

という事で、本日もよろしくお願いします！！