秋田の伝統漬物、「無添加いぶりがっこ」をご紹介します。 燻した沢庵として知られるこの商品は、実は燻し終えた後に「ぬか」に漬け込まれる乳酸発酵漬物でもあります。無添加ということで、健康面でも安心してお召し上がりいただけます。バランスの良い味わいも特徴で、一度食べたらやめられない美味しさです。 この商品は、秋田の豊かな自然と伝統の味わいを詰め込んでいます。秋田の伝統を感じながら、お料理のアクセントとしても活躍します。クリームチーズとの相性が良く、お酒のつまみとしても良し、細かく刻んでポテトサラダに混ぜるのも良し。是非、ご家庭での食卓に加えて、日本の伝統を味わってみてください。 ※開封後は冷蔵保存をお願いします。製造時期によって風味や色味に変化がある場合がございます。 品名　いぶりがっこ、名称　たくあん漬け、内容量　１６０ｇ 原材料名　いぶし大根、漬け原材料（米糠、砂糖、食塩） 原料原産地　秋田県大仙市松倉（大根、米糠） 賞味期限　製造日から１８０日 保存方法　直射日光を避けて保存

薄切りスライスの大根を甘酢漬けにして、レモンピールとレモン果汁で漬けました。 ゆず大根という漬物が有名ですが、こちらはそのレモンバージョン。 なかなか有りそうで無い、清涼感と甘味のバランスはお子様にも人気です。 原材料：大根、レモンピール、漬け原材料：砂糖、穀物酢、塩、レモン果汁 内容量：１００ｇ　賞味期限：１０日　保存方法：要冷蔵（10℃以下）　

青首大根を使用した、優しい甘さのべったら漬けです。 皮を剥いてあるので歯切れもよく食べやすいです。 基本的には「こうじ漬け」となり、塩分も２％（１００ｇあたり）と一般的な浅漬けと比べても少ないので血圧を心配する方にもおすすめしています。 甘いとご飯に合わないんじゃないか？と心配される方もいらっしゃいますが、それが合うから不思議！ サッパリした味なので、食中の箸休めや口直しに使うお寿司屋さんも多いです。 賞味は入荷時点で３週間あり、発送には１週間以内の物は出しません。 無添加で美味しくて、体にやさしいべったら漬けを是非！お試しください。 名称：べったら漬け 原材料名：だいこん（国産）、漬け原材料：【砂糖（白ざらめ）、食塩、米、米こうじ】 内容量：１８０ｇ 栄養成分（１００ｇあたり）：エネルギー８９ｋｃｌ、タンパク質０．７ｇ、脂質０．１ｇ、炭水化物２１．２ｇ、食塩相当量２．０ｇ 賞味期限：１週間以上の物をお出しします。（最大３週間） 保存方法：要冷蔵（１０度以下）で保存してください。 製造者：株式会社鈴木食品