やなぎに桜ようこそ、漬物セレクトショップ「やなぎに桜」へ。当店の店主、柳沢博幸です。「やなぎに桜」は、全国から厳選した漬物を取り揃えるセレクトショップです。私は築地の漬物問屋で20年間働き、その仕事...

昨日玉ねぎと一緒に入荷した商品です！青梅さらさ｜爽やかな青梅の風味が際立つ大根浅漬け「青梅さらさ」は、国産大根のシャキッとした食感と、青梅の甘酸っぱく爽やかな風味が絶妙に調和した浅漬けです。梅の豊...

おはようございます。昨日はWi-Fiの調子が悪くて出前館も繋がらず、スマホも使えず大変でした。バス停が目の前だからか？近所に強い電波を発する何かがあるのか？いづれにしても、受注が出来ず失礼いたしました。...

おはようございます。本日は後ほど泉州の水茄子が入荷予定です。今年から仕入れロットが少なく設定されたので今日入っても来週の入荷までに完売する事がほとんどで、店側としては有難いのですが火曜日・木曜日し...

おはようございます。本日はもちろん！父の日ギフトの紹介です！■【父の日ギフト】お酒に合う！ご褒美おのつまみ漬物セット大切なお父さんへの特別な贈り物に最適な「お酒に合う！ご褒美おつまみセット」は、素材...

おはようございます。当店と１０年以上お付き合い頂いているお客様ならご存知と思いますが、以前とても人気のあった「玉ねぎ醤油漬け」。残念ながら、メーカーさんの経営状態が悪化して製造できなくなってから随...

おはようございます。東京都議会選挙が６月２２日に投開票です。地方選挙は告知日から投票まで１週間しかありません。そもそも、この仕組み自体が７５年前に出来たもので、当時は地元の有力者や近所の○○さん等素...

さて、父の日も明日だからギフトセットは消してしまおう・・・と思ったら、父の日は来週末でした笑。結局その程度の意識という事でしょうか。それとも昨日、お中元セットの見直しをしたので「父の日セット」と入...

おはようございます。先日あっという間に完売した【無添加 発酵ぬか床】、新たに作っている物が発酵してきたので、また数量限定で販売致します。今回も販売サイトは当店のBASEサイト限定となりますので、こちらの...

今話題の「備蓄米」、災害や食料危機に備えるため、税金によって備えられているお米です。そう、それは支払い済みの私達のお米。自宅のパントリーに備蓄してあるものと考え方は同じです。確かに５ｋｇ２０００円...

長野県の自然が育んだ伝統野菜「野沢菜」を、昔ながらの製法で浅漬けに仕上げました。本品は、国産・無添加・手作りにこだわった【しょうゆ漬け】タイプ。シャキシャキとした食感と、ほのかな青菜の香り、あっさ...

おはようございます。５月の週末はずーっと雨だったそうで、その反動か？アド街ック天国で前日に根津を放送した影響か？昨日の谷根千は賑わいました！水茄子、ピクルス、チーズの味噌漬け、枝豆は完売。長芋、チ...

おはようございます。今日は最近気に入っている銀座若菜シリーズから【揚げにんにく醤油漬け】をご紹介します！色々説明するまでもなく、この商品名でグッとくるとは思いますが私もその一人。実際に食べてみると...

おはようございます。先日、数量限定で販売した【無添加 発酵ぬか床】が半日で完売となり、昨日全ての発送を終えましたが、店売り用のものを差し引いてもまだ少しネット販売出来そうなので、追加で販売を致します...

おはようございます。暑い日が続くと浅漬け系の商品が売れるのですが、やはり”ぬか漬け”の注目が高まる時期でもあり、ご来店いただくお客様の中には「知らないけど興味がある」とご購入される事もしばしば。多分...

おはようございます。自分の分身があと二人居たらなぁ・・・と考える事もありますが、それで問題が解決するとも限らず、結局は物事の優先順位を見極めて粛々と進めていくしかないのだろう。そもそも”せっかち”な...