おはようございます。とりあえず、店を開けています。雨は午後から本格的になりそうです。多くの方は昨日までに外出予定を済ませて家時間を楽しむか屋内施設へと足を運ぶものですが、こんな日にわざわざ雨ざらし...

おはようございます。昨日は断続的な弱雨の一日でしたが、人の出も良く驚きました。これだけ雨が続くと、小雨程度はお出かけ日和に昇格されるのだろうか笑。いづれにしても、今朝は急ぎ買い出しに行き、下準備を...

おはようございます。今日からシルバーウィークという方も多いのでしょう、呑気にゆっくり走る車も多いです。でも、最新の天気予報を見ると午後から雨マーク。４連休なら雨のドライブもまた楽しいんでしょうが・...

おはようございます。先ず、昨日お伝えしました内容の一部訂正をします。長野県の生育不良となっているのは野沢菜で、野沢菜が出荷制限になる事は事実ですが、対象となるのは浅漬けに限定されるそうです。古漬け...

おはようございます。先程、長野県の漬物メーカーさんから連絡を受けました。７月、８月の干ばつ、９月の長雨で野菜が芽を出さない、育たないという状況にあるそうです。「シルバーウィークは休まず営業」とお伝...

おはようございます。本日、シルバーウィークに向けての発注をしますが、９月・１０月限定の商品を仕入れようと思っています。【葡萄のしずく】銀座若菜さんの商品で、季節限定！乱切りにされた大根の浅漬けと一...

おはようございます。来週はもうシルバーウィーク！近年の消費者動向からして、目的もなくふらふらして衝動的に買い物をするのではなく、「ある目的のために動き、そのための消費をする」傾向にあるのでしょう。...

おはようございます。去年は「謎解きのヒント」を張り出す協力店として参加した【ぶんきょう坂道ミステリー】、今年は正式に参加いたします。確か、参加店で５００円以上のお買い上げを頂いた方に謎解き用紙だか...

おはようございます。私の同年代、パソコンをいじった事もない友人達や、もっと上の世代まで”チャッピー”という言葉を使うようになってきて、このままでは人間がAIに支配されるとか、世界が終わるといった悲観論...

おはようございます。こんなにも、秋雨前線をしつこく感じた事は無いです。まだまだ停滞しそうで、来週も雨マークがずら～っと並んでいてうんざりしますが、気温が低いのは有難い！暑い時の余計な仕事が減るのは...

おはようございます。昨夜の雨、凄かったですね。以前、千駄木は大雨になると床上浸水したと聞いていたので、そうなったらどうすべきか・・・などの考えを巡らせながら、必然よく眠れませんでした。結果、平然と...

おはようございます。昨日、賞味期限を迎えた水茄子ぬか漬けは無事、売り切れました。ありがとうございました！インスタ、Xなどでも同様の投稿をしましたが、それを知ってか知らずか「この茄子は賞味が今日です」...

おはようございます。今日は降らないって言っていたのになぁ・・・早く止んで欲しい。とにかく、昨日に引き続き今日も色々揃っているのです！今日のおススメは【泉州水茄子ぬか漬け】！「がんばるお店応援キャン...

おはようございます。昨日は色々と入荷しました。かぶと胡瓜の浅漬け（かぶ香り）は、ご自宅でも作れそうなほどシンプルな、だけど絶妙な塩加減と切り方が特徴の漬物です。飛騨の赤かぶは、あっという間に残りわ...

おはようございます。熊本の地震と干ばつ、千葉の大雨、石川、福井、青森、そしてまた今週は関東に災害級の大雨予報が出ています。農業、漁業共に大変な被害だと思うし、私達の食は大丈夫なのだろうか？と心配し...