昨日、期待と共にお知らせした「無添加千枚漬け」は結局入荷しませんでした。

すみません、。

滋賀の千枚が始まっているから・・・と思ったのですが、そういえば「早い時期に出る千枚は聖護院かぶらではない」という話を思い出し、そうか、京都のメーカーさんは聖護院かぶらで出せるまでは作らないのだと気づきました。

その代わり、一緒に発注した「無添加日の菜漬け」は入荷しております！

まだ時期的には本格的ではないのでしょう、少し細めの様ですがスパイシーな香りと山菜のような程よい苦味は十分にお楽しみいただけます！

「どうやって食べるのか？」と聞かれる事も有りますが、”漬物”です！

ご飯と一緒に、沢庵や柴漬けと同じ様に召し上がって頂くのが一番です。

こちらも季節限定で「無添加」の日の菜は常に置けるものではないので是非！見かけたらチャンスです！食べてみてください！