2022/09/12 10:07

おはようございます。

昨日は、すっかり過去だと思っていたのに「所さんの目がテン」を見ました!
と、多数ご来店いただけましてビックリでした。
お陰で柚子トマトが無くなり、次回入荷は15日木曜日となります。
他はだいたい揃っているかな?
珍しく「しゃくし菜」が売り切れそうになりましたが、今朝仕入れましたので大丈夫。
ぬか漬けは売れる日と売れない日の差が激しすぎて調整が困難な状態です。
明日漬け上がりますが、本日は白かぶが2個で終了。すみません。。。

あ、そうそう。
ぬか漬けと言えば、先日いらしたお客様が「冬もぬか漬けあるんですか!?」
と、驚いていましたが、どうやらぬか漬けは夏の物というイメージなのだそう。
皆様もそうでしょうか?
言われてみれば、夏になると糠漬けに挑戦します!という方が多い・・・
というか、冬に始めます!という方は今までいなかったですね。
面白い!!良いことを教わりました。
来年はもっと夏にぬか床アピールをすべきですね!

さて、今日も気温は上がりそうですが日陰は気持ちいいです。
皆様のお越しをお待ちしています!
本日もよろしくお願いします!!