週末の連休、そして当店の連休を控えて「長芋漬け」は仕入れをやめました。

その代わり、無添加の千枚漬けを仕入れることにします！

例年取り扱っているメーカーさんで無添加千枚漬けが作られていると知って、

とりあえずサンプルを頂きましたが、うまいです。

無添加でない物と殆ど同じ味に仕上がっていて驚きました。

結局、コストや手間といった部分で大きく違うのでしょうが値段の方も少ししか違いませんし、

今年はこの千枚漬けで行こうと思っています。

ちょっと千枚漬けとしては時期的に早いかな？と思います。

原料もまだ北海道産のカブを使用しているとの事ですが美味しいです。

来月半ば過ぎには産地も西に移るでしょうし、これから２月頃まで楽しめる商品となっていますので宜しくお願いします。

一応、入荷予定は８日（土曜）です。

ネットの方もアップしますので、是非！よろしくお願いします。

という事で、本日もよろしくお願いします！！