昨日・今日で仕事納めの方が多いのでしょうね。

街行くスーツ姿も今朝はだいぶ少なくなりました。

一昨日入荷したばかりの「かぶら寿司」ですが、既に残りわずかとなっています。

去年は少し余らせてしまったので控えめの仕入れにしてしまいましたが、

”そんな時に限って売れる”のが「マーフィーの法則」。

１９９４年発売の本なので今から約３０年前。

５０代以上の方々は知っている人も多い話題の書です。

・大事な日に限って雨が降る

・落としたトーストがバターの面を下に落下する確率は、カーペットの値段に比例する

等々、面白い法則が山もりの書なので、今見ても面白いと思います。

さて、今年は本当に普段の漬物がよく売れるので沢庵や柴漬け、セロリ、レモン大根等の在庫を多めにしています。

それから、ご心配をお掛けしている「ザーサイ浅漬け」。

こちらも実店舗には年内に必要な量を確保していますので、

ご来店頂ければ間違いなくお買い求めいただけますので宜しくお願いします。

なんだか盛り上がっているのかいないのか良く分かりませんが、やっぱり蕎麦屋はてんてこ舞いになるのでしょうか、

仮に暇でしたとなれば２０２３年の年末商戦は当店も新しい正月商品の提案をしていく必要がありそうです。

とりあえずは、本日もよろしくお願いします！！