大晦日です。

今年もあっという間にこの日を迎えました。

何が良いのか悪いのか、

良かれと思ってしたことが裏目に出ることは当たり前と言えば当たり前ですが、

去年は国産長呂儀が思うように動かなかったので今年は中国に変えたのですが、

「国産じゃないのか・・・」と残念がる方を何人も目にして、う～ん、やっぱり

国産のを仕入れるべきだったかと反省。

千枚漬けも今年は無添加に変えてかなり苦戦したので年明けは無添加じゃなくてもいいかな？

なんて思ったりもしてますが、ここもやっぱり我慢して続けるべきか。。

とにかく、本当に今年は商品について、お客様の要望について、自店のスタンスについて、考えさせられる一年でした。

来年はもっと深く考える年になるだろうと予想しています。

今年もありがとうございました。

また、来年もよろしくお願いいたします。

まずは、本日午後３時頃まで営業しています！

という事で、本日もよろしくお願いします！！