早速ですが、トップページの「新着」に、花だいこんをアップしました。

写真の雰囲気からも「さくら沢庵」と間違えてしまいそうですが、

基本的には桜の香りがする大根の漬物という事で類似商品になります。

ただし、さくら沢庵が浅漬けであるのに対して、

こちらの花だいこんはしっかり漬かっているので常温保存で長持ちです。

更に、さくら沢庵がサッパリ系の甘酢漬けであるのに対して、

花だいこんはシロップ漬けなので甘さがより強く協調されています。

桜もちの様な甘い香りと、少しスパイシーな香りが意外とご飯にも合うんです。

お茶請けや箸休め、日本酒、洋酒にも合いますよ！

以前、オーストラリアの料理対決番組が東京で撮影をした際に、

当店でこちらをお買い上げいただきアレンジ料理として使用されました

（ごめんなさい、その時の料理がどんなものだったか忘れてしましました）が、

色々なチャレンジが出来そうな”新しい沢庵”ですので、是非！皆様もお楽しみ頂ければと思います。

”桜”という事もあり季節限定となりますので、よろしくお願いします。

ご注文はこちら【花だいこん】

という事で、本日もよろしくお願いします！！