2023/04/10 09:50
おはようございます!
今日は「美味しい梅酢」を使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。
【材料】 ・米 2合 ・鶏肉 150g ・長ねぎ 1/2本 ・にんじん 1/2本 ・椎茸 3個 ・「美味しい梅酢」 大さじ2 ・水 適量 ・塩 少々
【作り方】
- 米を洗って水に浸しておきます。
- 鶏肉は一口大に切り、長ねぎ、にんじん、椎茸も食べやすい大きさに切ります。
- 土鍋に、米と水を入れ、炊飯器の水加減に合わせて加減してください。
- そこに、切った鶏肉、長ねぎ、にんじん、椎茸、大さじ2の「美味しい梅酢」を入れ、かき混ぜます。
- 火をかけて、ふたをして炊きます。
- 炊き上がったら、塩をふって味を調えます。
以上が、「美味しい梅酢」を使った炊き込みご飯のレシピです。梅の風味が加わって、とてもおいしい一品に仕上がりますので、ぜひお試しください。
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それでは、本日もよろしくお願いします!!