本日は予定通り「水茄子」が入荷しています。

もともと生食用の茄子なので、漬かり具合も表面にうっすらと浅漬かりです。

噛めばジュワーっと大量の水分が出て来るので、水茄子。

暑い時は特に美味しく感じますよね。

今は未だハウス物ですが５月あたりから本格的に露地物が出始めます！ということで、

気の早い江戸っ子の皆様いかがでしょうか？

それから、今日は私の大好きな「祇園ばやし」が入っています。

ちょっと写真があまり美味しそうに見えないのが残念ですが、

グリーンボール（キャベツ）と茗荷の浅漬けで、想像しただけで美味しそうでしょ？

賞味が短いので数は仕入れていませんので、気になりましたら是非！よろしくお願いします。