本日、東京の予想最高気温３７－３８度ですが、世界ではアメリカのアリゾナで５０度、ロサンゼルスで３８度、ローマで４４度と各地で最高気温を更新しているそうです。

記録更新と聞けば少し気持ちも上がりますが、外に出れば５分で嫌になりますね。

それでも観光客は動き回るという事で、本当に気を付けて頂きたいと思います。

当店も明日・明後日と連休を頂きますが、特に何をする予定もなく気温も高そうなので出来るだけ骨休めを意識した過ごし方が出来るといいなぁと思っています。

そして本日は３連休最終日、短縮営業となりますのでご来店を予定の方はご注意ください。

さて、国産らっきょうの生産量がやばいやばいと言われながら、なんとか持ちこたえている状況ですが、一部収穫量が戻りつつあるようで何とか次の仕入れが出来そうです。

写真は無添加の国産黒酢らっきょうです。

ベースは甘酢で黒酢は香りづけ程度。

無添加の甘酢漬けの特徴は後味がスッキリ。

口に嫌味が残らないのでお茶うけや、酒のつまみとしても良いですよ！

という事で、本日もよろしくお願いします！！

ご注文はこちら【黒酢らっきょう】