昨夜は中秋の名月、皆様ご覧になったでしょうか？

結構低い位置にあったのでなかなか見つけられずにいたのですが、帰宅途中の橋の上から雲間に浮かぶ姿を見て、あの見え方、あの雲の形はまさに日本画で見るそれだ！と、思わず雄たけびを上げたくなるような神秘的な気持ちになれました。ありがとう。

さて、これまであまり紹介していなかったのですが特に理由はなく、本日も気が付いた様にさせて頂きます。

【安芸紫（あきむらさき）】

安芸で分かる様に広島の”広島菜”で作った柴漬けになります。

一般的に柴漬けというと茄子・胡瓜・生姜・茗荷が主原料となりますが、こーゆーのもあるんですよ！

特徴としては、「酸味ゼロ、醤油感強い」という事で、お子様や酸味が苦手な方々から強い支持を頂いております。

そのままご飯に乗せて、おにぎり、お茶漬けなど他にもアレンジ出来そうです！

是非、お試しください！という事で、本日もよろしくお願いします！！