昨日は急に背中に激痛が走り数秒動けなくなりましたが、たまに起こるこれって何なんだろう？と調べてみたら「ぎっくり背中」というのがあるんですね！ビックリしました。

気圧の変化、背中の筋肉に緊張状態が続いたり、筋肉を酷使したり、圧迫したりと色々原因はあるようですが安静にしていれば治るそうです。

思えばヌカ樽を下ろす瞬間に激痛が来たので、まぁそういう事でしょう。

さて、３月に文京区のイベントへ参加することにしたのですが、その時に出す漬物３種類を事前に仕入れてみようかな、と考えました。

１つは桜の花を使った商品なのでまだ無理かもしれませんが、あとは柴漬けの原型である茄子だけを使った無添加の「本しば」、そして無添加の「菜の花漬け」です。

今メーカーさんに確認したところ、いづれにしても２月後半からスタートという事ですので、その前に何か目先の変わったものを入れたいですね。

とりあえず今日は久しぶりに無添加の「野沢菜浅漬け」を並べておりますので、よろしくお願いいたします！