2025/02/22 10:17

おはようございます。

今日は猫の日。同じ商店会員である川上麻衣子さんのお店では「にゃにゃにゃのひぃー」という
愛猫家を集めてイベントをするそうで、なんだか楽しそうですよね!
思えば川上さん毎年やってるよなぁ・・・、先日もSweden Graceで行われた八ヶ岳イベントでは柳生宗助さんがいらしてくれたり、
そこへ来たお客さんが当店にも足を運んで頂けたりしてお世話になっているので・・・
そーかぁ、何か考えておくべきだったと後悔しています。

そんな訳で当店では何もない普通の土曜日ですがどうぞよろしくお願い致します。
あ!昨日は「さくら沢庵」を紹介しましたが、一緒に入荷した【九条ねぎ田楽】!
本日はそれを少し紹介いたします。

九条ねぎ田楽】という名前ですから当然九条ねぎが漬けられています。
田楽というのだからきっと甘口味噌だろうとイメージされたら正解です、が、
この商品「漬物グランプリ」を受賞しておりまして、ただのネギの味噌漬けではございません。

味噌にはトマトが練り込まれていまして・・・、”爽やかな酸味とみずみずしさ”という味噌漬けとしてイメージしずらい味。
というと怖い感じがするでしょうか?でも実際は見事に調和してまして、
ご飯、冷奴、多分鶏肉との相性も良いと思いますが、グランプリですから美味しいのは当たり前。
是非、お試しください!