朝からトラブル発生で日記を書く頭に切り替えられずにいます。

という事で、今日のおススメは「小メロン浅漬け」！

今まで廃棄されていた間引きメロン（摘果メロン）、漬けたら旨いじゃないか！

というのが始まりかどうか不確かですが、なかなか美味です。

食感はキュウリですが、ややメロンらしい”しっとり感”もあるかな？

メロンの香りと浅漬けキュウリの味がミックスされた”今だけ”季節限定の商品。

是非！宜しくお願い致します。