もしや、気象庁は昨日の私の日記を読んでいたのか？と、お思わせる様なタイミングで関東甲信の梅雨入り宣言。

珍しく感覚と宣言が合致する梅雨入りですが、気持ちとしては「もっと後だろ！」という矛盾（文句を言いたいだけかも知れませんが）。。。

さて、先日軽く紹介しました今年の漬物グランプリ受賞商品ですが、早速味見をさせて頂きまして、感想としては当然「旨い」。ただ、正直に言うと結構食べ慣れた味というか、目新しさはどうなんだろう？と、”私は”そう思いました。

上沖産業さんの【みそ漬けまるしょうが】という商品です！

みそ漬けと聞くと”しょっぱい”イメージがあると思いますが、こちらは味噌の香りも塩味も柔らかく、少し甘口になっています。丸生姜はどうしても辛味が強く出ますが、その辺も抑えて上手に食べやすくしているのでしょうね。

無添加ではありませんが宮崎県産の生姜を使用しているこだわり。

宮崎県のメーカーが作っていることも評価の一部かも知れません。

先ずは皆様にも知って頂きたく、仕入れる事にしました。

早ければ、今週中に入荷するはずですので、宜しくお願い致します。