毎日、長袖を着るか半袖にするか、アウターは？腹巻は？と迷いに迷う日々。

気圧変化で頭痛はするし、気温変化で腹も痛いし、夏になるならさっさとなってくれればいいのに・・・と思いながら、近年の夏は厳し過ぎるから梅雨の方がましかも、なんて思っています。

天候だけじゃなく、仕事も学校も生きている日々そのものが良いか悪いかなんて後で振り返らなければ分からない事なのに、なぜ人は同じ思考を繰り返すのでしょうか？という問い自体が愚問のようだし、

「今、この瞬間を生きる」みたいなマインドフルネスの境地へ一般大衆的な生活をしながら到達するのも難しそうだし、

ということで、”今”を少しでも気持ち良く過ごす視点に立てば「酢漬け」。

しかも、スーパーフードである「らっきょう」は実質的効果としても気分としても爽快感が味わえるのです。

カレーに添えて、酒のつまみに、和え物にしたり、タルタルに入れたり、食べ方は皆様のお好み次第！是非、この時期は「らっきょう漬け」を！おススメです。