蓄積された暑さ疲れを今朝はキューピーコーワゴールドでごまかしてきましたが、あと１ヵ月続くであろう暑さを乗り切るには「十分な睡眠、適度な運動、バランスの取れた食事」が三原則なのでしょう。

私はそれらを取り入れた生活をしていると自負しているつもりですが、それぞれの”質”が不十分だと十分な疲労回復力は得られないそうです。

特に「食」で注目すると【ビタミンB1とアリシン】！

ビタミンB1が豊富な食材と言えば、豚肉。

アリシンと言えば、ネギ科の野菜（長ネギ、玉ねぎ、にんにく、らっきょうなど）。

一品料理としてイメージされる方も多いと思いますが、豚肉料理とネギ系漬物という組み合わせも是非！