先程、長野県の漬物メーカーさんから連絡を受けました。

７月、８月の干ばつ、９月の長雨で野菜が芽を出さない、育たないという状況にあるそうです。

「シルバーウィークは休まず営業」とお伝えした後、連休に台風がぶつかると知って”やべぇ”と思っていましたが、農産地はそれどころではないのです。

当店としては、なるべく欠品しないように努めますが、価格は上がりこそすれ下がる事は無いと思うし、皆様も今から覚悟をしていてください。

既に、八百屋の品物はどれもこれも高値を付けていますし、種まきから数日で収穫出来る野菜などありませんから、今後数か月間は厳しい状況になると予想されます。

とりあえず、今日のおススメは【飛騨の赤かぶ浅漬け、山椒ちりめん、本しば】です。

来月は、べったら市。

白首大根で作られた新物が出る可能性は低いですが、期待はしておきます。