昨日は天気も良かったし、人の出も良かったですね。

明日は本来なら定休日にあたりますが、祝日なので営業します。

代りに、水曜・木曜が休みとなりますのでお間違いなく。

あ、そうそう。

人気の「皮付べったら」と「しゃくし菜漬け」は原料不足の影響でしばらく入荷が不安定になると連絡がありました。気候変動や天候不順、担い手不足等々問題は山積のまま。

全日本漬物共同組合連合会も対策はしていますが、溢れ出る水の受け皿的なものばかりで根本解決には程遠く、現時点で明るい兆しは全く見えません。

もちろん、組合というよりも国で取り組むべき問題なのでしょうが・・・

お陰様で腰の具合もだいぶ良くなって、あとは服の脱ぎ着（特に靴下を履く）が辛いくらい。

とにかく頑張ります！