2025/05/31 10:06

おはようございます。

今日は最近気に入っている銀座若菜シリーズから【揚げにんにく醤油漬け】をご紹介します!
色々説明するまでもなく、この商品名でグッとくるとは思いますが私もその一人。
実際に食べてみると、青森県産の大粒にんにくがホックリしていて、ほたて干し貝柱の出汁が効いた醤油は強すぎず、弱すぎず。
無添加でこの味を出すのも大変だと思いますが、まぁ旨い。
ご飯のお供としては少し高価な感じがしますが、使用している素材を思えば当然の価格と納得頂けると思います。
また、これはご飯というよりも、やっぱりお酒なのかな?
父の日も近いですし、ちょっと贅沢な酒のつまみとしてプレゼントも有りだし、自分へのご褒美としてもOK!
どんなお酒に合うか考えていましたが、ビール、焼酎、日本酒もいけそうですし、ワイン、ウィスキー系も笑、結局なんでもありですね!