５月の週末はずーっと雨だったそうで、その反動か？

アド街ック天国で前日に根津を放送した影響か？昨日の谷根千は賑わいました！

水茄子、ピクルス、チーズの味噌漬け、枝豆は完売。

長芋、チーズの粕漬け、揚げにんにく、あっさり沢庵は残りわずか。

いづれも今週木曜日には入荷を予定していますが、「ザーサイ浅漬け・無添加べったら漬け・柚子トマト」

などの鉄板商品は在庫多めで回しているので、今日明日のご来店でも大丈夫です！

さて、６月によく売れるのが【梅干し】。

夏が来る前に体調を整えようとされたり、寒暖の差で食欲をなくされたり、

いづれにしても健康意識が高まる時期だからこそ売れるのですが、

最近は梅干しに含まれる「クエン酸」の効果、そして評価がさらに見直されている様です。

【クエン酸で医者いらず】

こんな言葉があったかどうか定かではありませんが、それほど健康効果の高いクエン酸、

そしてそれを多く含む梅干しだからこそ毎日一粒食べるのが理想です。

とはいえ、大粒の梅干しだとやっぱり大変！特に酸っぱいのや、しょっぱいのが苦手な方には続ける気力が・・・

という事で、山梨県産の甲州小梅がお勧めです。

１粒１cmほどの大きさなので食べやすい！

漬け原材料は塩だけで、昔ながらの作り方をしているから安心で日持ちもいい！

今まで梅干しを食べてこなかったという方も是非！お試しください。