2022/05/19 10:23

おいしい梅酢で体力回復!

おはようございます。今回も「ザワークラウト」はあっという間に売れてしまいました。今のところ、ほぼリピーターの方々に支えられていますが、いづれにしても嬉しい!もっと作らなくては。さて、そろそろ仕入れ...

2022/05/17 10:12

会社とは

おはようございます。今朝のtwitterで、「私たちは価値を売っているんだ!価格を提示している訳ではない」といった趣旨の発言をしている方がいました。パッと見、普通の発言ではありますが、なかなか深いなぁと考...

2022/05/16 09:54

本日、ザワークラウトが出せます。少しだけ。

おはようございます。雨ですね。お店も11年目という事であちこちにガタが出始めています。先日は排水管でしたが、そのつながりでグリストラップの蓋も錆びがひどく、踏むと抜け落ちそうなので新調しようと考え...

2022/05/15 09:44

排水管が詰まって大変でした。

おはようございます。昨日は朝からいきなり排水管が詰まって慌てました。これは店を閉めて業者を呼ばなければいけないか?と思いましたが、使えないシンクの代りに手洗い場をうまく使えば乗り切れるんじゃないか...

2022/05/14 10:02

発酵女子

おはようございます。そろそろ雨が止みそうで良かった!昨日は一日中雨だったので、床をブラシで掃除したり、冷蔵庫のフィルターを洗ったり、湿気で濡れた棚を乾拭きしたり、色々出来て結果的に充実いたしました...

2022/05/13 09:57

13日の金曜日

おはようございます。今日は13日の金曜日。古い映画なので、知らない人も多いと思いますが、結局あれで13日の金曜日が不吉だと刷り込まれて、若い頃は何となく”縁起の悪い日”みたいに捉えていましたが、私み...

2022/05/12 10:32

久しぶりの連休!最高でした。

おはようございます。昨日・一昨日は連休を頂きました。年に数回しかない連休ですが天気に恵まれない事が多かったので、今回の連休は久しぶりにバイクで日光街道、渡良瀬街道と美しい緑の中をゆっくりと走ってき...

2022/05/08 09:41

GW最終日

おはようございます。今日はほぼ全員にとってのGW最後の日で、抜け殻になった方々が現実逃避に徘徊する日になると思っていますが、一方で「母の日」ということで、花屋さんが朝からやる気満々の体制を整えていま...

2022/05/07 09:53

小メロン醤油漬け入りました!

おはようございます。今朝のニュースでは、海外からの帰省客のピークが今日と明日らしく、やっぱり今週いっぱい休みの方も多いんだなぁと思いました。あ、そうそう、野沢菜本漬け、いなか漬けはどちらも工場が月...

2022/05/06 10:47

GW明け初日

おはようございます。一応GWは終わりましたが、今週末まで休みの人も結構いるのかな?と思わせる朝です。昨日はトマトが売り切れて焦りましたが、無事に本日入荷しています。ザーサイ、島らっきょうも入りました...

2022/05/05 09:49

端午の節句と、子供の日

おはようございます。今日は子供の日、端午の節句でもあります。いままで知らなかったのですが、子供の日と端午の節句は全く別なのですね!端午の節句は武家社会で生まれた男の子の成長を祝う行事。子供の日は世...

2022/05/04 09:59

GW中日です。

おはようございます。GW前半のガチャガチャした雰囲気が消えて、落ち着いた、のんびりした空気が漂う谷根千、いや千駄木です。谷根千とひとまとまりにされる千駄木ですが、やっぱり谷中・根津の間って感じは今も...

2022/05/03 10:02

初アフタヌーンティー

おはようございます。昨日は頂いたチケットでホテルのアフタヌーンティーに行ってきました。あの鳥かごの様なラックに三段の様々なお菓子、初めての経験でした。なんの予備知識もなく行ってしまいましたが、全て...

2022/05/01 10:02

現在庫状況

おはようございます。昨日の天気の良さで既に残り少なくなってしまった商品があります。「島らっきょうと、小メロン漬け」それから、もしかしたら5日まで残らないかも知れない商品「べったら漬け、トマト、あん...

2022/04/30 10:22

川上麻衣子さんの店が近くに引っ越してきました!

おはようございます。ついに4月も末、天気は最高!GW2日目。昨日はちょっと裏手の分かりづらい場所にあった川上麻衣子さんのお店が斜向かいに引っ越してきまして嬉しかったです。以前から当店へ買い物に来て頂...