2025/02/23 09:56

本日のおすすめは「無添加野沢菜浅漬け」

おはようございます。今日は富士山の日だそうです。「今日は何の日?」で検索すると毎日なにかしらが出てくるのは楽しいですね。私の様に平日休みだとイベント事に参加できない事が多いのですが、たまには「今日...

2025/02/22 10:17

九条ねぎ田楽入りました!

おはようございます。今日は猫の日。同じ商店会員である川上麻衣子さんのお店では「にゃにゃにゃのひぃー」という愛猫家を集めてイベントをするそうで、なんだか楽しそうですよね!思えば川上さん毎年やってるよ...

2025/02/21 10:29

さくら沢庵が入荷しました!

おはようございます。すっかり書き忘れていましたが、年明けに買い替えたプリンターが不具合をおこし仕方なく修理に出しています。保証期間内だったのは幸運でしたが、修理には2週間ほど掛かるそうで、その間は...

2025/02/20 10:32

新たな沢庵が入荷予定

おはようございます。早速ですが、今日はかなり久しぶりの商品が入荷予定です。今まで扱っていた「無添加本干し沢庵」の回転が悪くなってきたので販売を一時休止しようと決めたのですが、代わりになる物がないか...

2025/02/18 10:12

寒い日は温かい食事と、それに合う漬物

おはようございます。また寒波。今日みたいな日が1週間続くそうで、日本海側、山沿いではまた大雪。これも地球の軸のズレだったり、南半球の海水温が高かったり、一時的な影響という感じではないんでしょうね。...

2025/02/17 10:35

大根の変色には悩まされます

おはようございます。早速ですが、今日は「糠漬け大根」が欠品です。無くならない様に漬けているのですが、芯が青黒く変色してしまうので売る事が出来ない。というのが実情です。変色するだけなら・・・と言って...

2025/02/16 09:47

ポカポカ陽気に谷根千エリア散策はいかが?

おはようございます。今月はもう何もないなぁと思いましたが、23日は天皇陛下の御生誕日。24日(月)は振替休日なので当店は25・26日と連休いたします。再来週からは3月!ビックリですが、早速春らしい...

2025/02/15 10:00

当店は【D払いキャンペーン】対象店です!

おはようございます。昨日は予報よりも体感温度が低かったせいか人通りはいまいちでしたね。バレンタイン用に準備したチョコも少し余ってしまいましたが、それも計算済み!有難く頂戴いたします。2月・3月、谷...

2025/02/14 10:15

バレンタインっぽい漬物は?

おはようございます。今日はバレンタインデー、私達世代にとってバレンタインはドキドキの一大イベントでしたが、最近は誰が誰にでもなく、そもそもプレゼントという事でもなく、単にチョコレートを楽しむ日にな...

2025/02/13 10:26

漬物屋だってバレンタイン企画

おはようございます!昨日が定休日だったのでバレンタインのお知らが急になってしまいましたが、まぁどうでもいいですね笑、昨年か一昨年か忘れてしまいましたが、漬物店でもバレンタインを利用出来ないか?と考...

2025/02/11 10:11

祝!建国記念日【梅干しセール】

日本国民の皆様、おめでとうございます!本日は建国記念日です。2月11日が建国記念日なのは、紀元前660年に日本の初代天皇とされている神武天皇が即位した日だからですが、それが記述されたのは8世紀頃で...

2025/02/10 10:47

明日です!【建国記念日、梅干しセール】

おはようございます。明日の梅干し特売ですが「無添加はちみつ梅」が未だ入荷せず・・・特売商品は、はちみつ梅の他に【塩梅、干し小梅、カリカリ梅、梅グラッセ】で、これらの在庫に関しては問題なく明日特売で...

2025/02/09 10:03

大雪で配送・入荷にも影響あり

おはようございます。寒波、雪、各地で被害も出ていますね。昨日も少しお伝えしましたが運送関係はとても厳しい状況です。大雪の地域だけでなく、そこまでの道が渋滞していたり人員確保が難しく、雪の無い関東圏...

2025/02/08 10:13

建国記念日は梅干し特売日

おはようございます。さて、2月11日の【建国記念日梅干し特売】!日本国が誕生した特別な日ですから、梅干しを日の丸に見立てて特売をしよう!そういう事でございます。店頭売りはもちろん、ネットでも2月1...

2025/02/07 10:44

久しぶりに行った天ぷら屋さんに元気をもらいました

おはようございます。先日、十数年ぶりに行った築地の天ぷら屋さん。予約時間よりも少し早く着いてしまったので、以前の職場前や場外市場の中を練り歩きました。通りにひしめき合う商店、威勢の良い声、行き交う...