おはようございます。早速ですが、最近のクレームについて思うところがあります。以前は（少なくとも１０年前までは）、クレームの内容と言えば「腐っている、色が悪い、袋が破けている」等、商品の品質に対する...

おはようございます。東京が梅雨入りしましたね。チキショー！と言っても仕方ありませんが、雨は嫌ですねー。昨日、まったく外に出なかった人たちが、今朝は一気に出ているようです。今朝は忙しいですよ！と声を...

おはようございます。６月ですねぇ。一般的には梅雨とか、ジューンブライドとか、紫陽花とか。６月の季語を少し出そうかと調べたら、難しい漢字ばかりで難しかったので止めておきます笑ところで、我々漬物業界に...

おはようございます。今朝は何故だかずーっと頭の中をトルコ行進曲が流れています。気分がいいって事なんでしょうかね。この２週間ほど暇な日が続いていましたが、昨日は忙しくて助かりました。やっぱり忙しいっ...

おはようございます。突然ですが、家畜を英語ではlivestockと言うんですね。人間か食べる為に命を増やし、管理する。衝撃的な言葉だし、道徳的に問題あると感じます。欧米でベジタリアンが多いのも、きっとこの言...

おはようございます。今日は午後から雷雨？という事で、お客様の出足も早いようです。午前中は仕込み他、裏仕事が多い時間帯ですが今日はワンオペで頑張っています。ワンオペと言えば、某牛丼チェーンが早朝のワ...

おはようございます。６月になってしまいましたね。２０２２年も半分です。トップページで気づいた方もいらっしゃると思いますが、【丹波味噌ピリ辛胡瓜】をアップしました！とにかく、この手のご飯が進む系は”安...

おはようございます。５月末日です。今月前半は調子が良かったのに、後半は雨と夏日で苦戦しました。最近は在宅勤務の方も少なくなったようですし、暑い日は夕方から動く人が増えているので、今年はサマータイム...

おはようございます。素敵な朝です！久しぶりに新商品のお知らせが出来ます。良かった！野沢菜の浅漬け確かに、面白い商品ではありませんが、内容表示をご覧ください。ギリギリ無添加と言える内容となっています...

おはようございます。今朝は、近づくだけで大泣きされていた姪の娘とハイタッチできて幸せです。何でもイヤイヤ期に入ったそうですが、２歳は可愛い盛りですね！そうそう、最近は外を歩く人でマスクを付けない人...

おはようございます。最近「脳腸相関」て言葉を聞くようになりましたが、ご存知でしょうか？ヨーグルトだったかなぁ、健康食品だったかなぁ、テレビCMでも「腸を元気にすると脳に効く！」みたいな事を言っている...

おはようございます。雨、いちおう午後２時頃までという事ですが風もあるし希望を持つのは難しそうです。雨の日は営業電話が沢山きます。暇だろうから聞いてくれるだろうという期待なんでしょうね。私も朝から暇...

おはようございます。昨日はお彼岸からだいぶ遅れてしまいましたが父の墓参りに行ってきました。お彼岸はこのエリアでは繁忙期になるので、なかなかお彼岸中に墓参り、というのが叶いませんが、それにしてもちょ...

おはようございます。昨日、かっぱ橋の業務用商材を扱う大手に行った人の話ですが、売り場の縮小がえげつない（その人の感想）と言っていました。その人の話では売り場が以前の３分の１程度で、当然扱う品数も減...

おはようございます。私は大丈夫だろうと思っていたのですが、最近自律神経（交感神経）が正常に働いていないらしく、そのせいで体のだるさや頭痛が出ているようだと知りました。思えば築地時代はエアコンが無か...