おはようございます！暖かい日が続きますね。上野公園では一部の桜が満開だそうで、もしかしたら卒入学時には桜が完全に散っているかもしれないですよね。おっと！気が付けば明日はホワイトデー。今更キャンディ...

おはようございます！昨日に続いて、漬物の食べ方レシピを紹介します！今回は「クリームチーズの味噌漬け」。酒のつまみという印象で、ご飯と合わせてもいいですよ！という話はしてきましたが、実はパンとの相性...

おはようございます！今日は一風変わった漬物の食べ方をご紹介します。使用するのは当店でも販売しています「無添加本干し沢庵」。この商品の特徴はざっくり言って癖のない味・ヌカの香り・歯応えの良さです。ポ...

おはようございます！昨日は、当店の認知度を上げるべくtwitterやinstagram等で「googleのコメントを頂ける様にお願いしたところ、幾つもご協力頂けてとても嬉しかったです！もちろん、コメントをくださったのは...

おはようございます。昨日はずっと悩んでいたザーサイについて自分が向くべき先を決めることが出来てスッキリしました。会社にはそれぞれ考えがあるし、それを変えようなんて思わないので、出来るだけ同じ方向性...

おはようございます。以前のザーサイメーカーから新物の案内を頂きました。再来週あたりから出せるという事です。値上げに関しては書いていませんでした。正直、悩んでいますが現在のメーカー品を継続しようかと...

おはようございます、ひな祭りです。いやいや、私は特に関係ないです。なんて言わずに、少しだけひな祭り気分を味わいませんか？桜花漬けで作る「桜ごはん」は、ピンク色で可愛いだけでなく、美味しい！！桜の香...

おはようございます。３月になりましたね。ソメイヨシノの開花宣言は未だですが、違う種類の桜は咲き始めていますね！年明けから何となく忙しくさせて頂いていますが、今日は午後にテレビ出演の打ち合わせと雑誌...

おはようございます。二月晦日、明日から三月です。今日は４月並みの暖かさになると予報されていますが、既に寒さは和らいでいます。今までの販促が実を結びつつあるのか、「桜花漬け＝桜ごはん」のイメージが広...

おはようございます。今朝は新しい商品の宣伝です。何だか分かるでしょうか？国産丸生姜の紅しそ漬けです。スライスして食べると酸っぱくて、しょっぱい！！！強烈です。梅干し味の生姜と想像して頂ければ間違い...

おはようございます。早速ですが、トップページの「新着」に、花だいこんをアップしました。写真の雰囲気からも「さくら沢庵」と間違えてしまいそうですが、基本的には桜の香りがする大根の漬物という事で類似商...

おはようございます。２月最後の土曜日、天気も回復して気持ちいいです！陽気が良くなると春の商品が気になり始めますよね。当店にも、筍は無いか？ふきのとうは無いか？と問い合わせを頂きますが正直なところ、...

おはようございます。なんとなく、寒い様な寒く無い様なですが、とりあえず扉全開で営業中です。驚いたことに、週末を目前にして「さくら沢庵」が残りわずか。古漬け壬生菜もほぼ完売状態です。取り急ぎ発注しま...

おはようございます。「うるい浅漬け」が完売したので早速発注をかけましたが、受注生産ということで次回入荷予定は２８日（火曜）となりました。からし菜の入荷も未定です。それから、暫く入荷の無かった花らっ...

おはようございます。先ずは、昨日お伝えした「カラシ菜」ですが、まだ出荷出来ないという事で今週も「うるい」を発注しようと思っています。肝心の「うるい」も無事入荷するかどうか、受注確定の案内を待ってい...