おはようございます。昨日はザーサイ浅漬けの残念なお知らせをいたしましたが、同時に年末の縁起物が入荷しています。「長呂儀」カリカリとした食感、そして酸っぱい！普通はおせち料理の黒豆に添えたりして、色...

おはようございます。早速、トップページの「お知らせ」にも書かせて頂きましたが、ザーサイ浅漬けの販売を休止いたします。今朝、メーカーから連絡が入りましたが、コロナ禍の影響で２年連続で生産量・輸入量が...

おはようございます。昨日は久しぶりに築地場外を歩いてみました。鮮魚と青果市場が豊洲に移転して４年？５年かな？たくさんあった商店の半分くらいが何だか良く分からない飲食店に変わってしまっていて、・・・...

おはようございます。昨日は、ある来日外国人向けの情報サイトから取材を受けました。取材を申し込んできた方は多分東南アジア系の方だと推測出来る名前でしたが、文面は流ちょうな日本語。最近、当店も外国から...

おはようございます。年末に向けてどんどん時間が加速していくような感覚です。周りでは有名店や老舗店が次々と撤退や廃業していく中で、当店は開業から１１年、ずっと低空飛行のまま続けていますが、なんとか今...

おはようございます。昨日はトヨタがポータブル水素タンクのプロトタイプを発表したニュースを見ましたが、いわゆるGREEN水素というやつで、太陽光や風力によって作られた電気に水を加えて分解する事で水素を生み...

おはようございます。お陰様で「生いぶりがっこ」は順調に売れています！予想よりも早く売り切れるようなら再度発注をかけるつもりですが、来週末も少し残るようなら今回の入荷で終了とします。何故なら、再入荷...

おはようございます。昨日「生いぶりがっこ」が入荷しました！入荷から直ぐにご注文を頂いたり、お店には心待ちにしていたお客様が買いに来てくれたりしています。あらためて、生いぶりがっことは。特に規定や概...

おはようございます。一昨日発送した品物で誤配送が起こりました。送り先と送り主の記入欄を間違えてしまったのですが、どうしてこの様な事が起こってしまったのか全く理由が分かりませんし、信じられません。ご...

おはようございます。いやー、日本代表がんばりました。惜しくも敗れはしましたが、ドイツ・スペインに勝ち前回準優勝のクロアチアと引き分け（PKで敗戦）ですから、今後に向けてかなりのベースアップになったと...

おはようございます。イギリスとフランスがトーナメントを勝ち上がり、次回対戦しますねー。日本対クロアチアも今夜です！勝ち上がれば次戦はブラジルか韓国と対戦することになりますが、さてどうなるか。イラン...

おはようございます。１２月に入ってから一気に車の量が増えましたね。物流のトラックが多いのは間違いないですが、工事関係車や商用車も多いです。が、何故か一般車両も多いのは何故なんだろう？と少し調べたら...

おはようございます。先ず、この謝罪がお客様に届くとは思いませんが、連絡先を頂かなかったのでお伝えする方法がなく、とりあえずこちらの店長日記にて。昨日、電話で「ふりかける沢庵」の在庫をお問い合わせ頂...

おはようございます。今朝のスペイン戦、凄かったですね。本当に失礼な話ですが、まさか勝つとは思っていなかったのでビックリです。そして、まさか、まさかのグループ１位通過！！信じられません。次は６日の午...

おはようございます。１２月に入りました。今朝BBCで、Jiang Zuminについての報道がありましたが、誰の事だろう？と思っていたら江沢民でした。以前も外国語や外国人の名前を日本語に置き換えるという話をしまし...